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本文目录
发酵枣泥糕做法
主料
红枣55克
面粉半斤
鸡蛋3个
坚果适量
辅料
发酵粉适量
橄榄油适量
盐1克
红糖适量
1.材料如下 。
2.红枣切片去核 ，枣泥做法枣泥做法加入盐及少许水煮开 。糕的糕
3.煮开后按压成泥 。家常家常
4.加入橄榄油拌匀。视频
5.鸡蛋打散。枣泥做法枣泥做法
6.融化的糕的糕红糖加入蛋液中 。
7.加入枣泥拌匀 。家常家常
8.加入发酵粉分次倒入面粉搅拌 。
9.稠厚如此 。
10.电饭锅涂上橄榄油后预热 ，再倒入糊糊 。
11.少许坚果切碎。
12.撒入面糊上，静等15分钟 。
13.15分钟后按下煮饭键 。
14.偷懒做枣泥发糕 ，勤快的亲做枣泥蛋糕口感更细滑
枣泥糕的做法
食材用料 ：红枣200G、红糖100G 、鸡蛋7个、低筋面粉240G、食用小苏打5G 、泡打粉1G 、色拉油（食用油）120G 、纯净水100G 、芝麻（黑芝麻白芝麻都可以）少许
收起
方法/步骤
1/红枣洗净上锅煮15分钟
2/煮烂后将枣核取出备用
3/料理机打成泥状（可以根据个人喜欢的口味选择不要打成泥 ，也可以将红枣打成碎末状）
4/七个鸡蛋和红糖搅拌均匀（红糖最好可以过筛一下用 ，因为很多块状到后面还要另外处理）
5/搅拌均匀后加入色拉油 ，继续搅拌均匀
6/倒入之前捣碎的枣泥搅拌均匀
7/低筋面粉 、食用小苏打、泡打粉混合均匀
8/粉类过筛加入混合好的枣泥中（注意一定要过筛且分多次加入 ，否则容易结块）
9/在烤盘上铺上油纸 ，面糊倒入烤盘中，将烤盘轻轻震一下将泡沫震出
10/洒上准备好的芝麻（孩子撒 ，所以没撒均匀）少量即可
11/烤箱预热 ，上下火165度30分钟 。
12/吃不完可冷藏保存 ，健脾益胃 、补气益血 。美味同时也要注意不能多食 ，容易上火
稻香村枣泥花糕的做法
1 、小枣750克 ，白糖175克 ，玫瑰酱100克 ，冻粉10克。
2 、用水将小枣洗净 ，放入铜锅中，注入清水 ，上火煮40分钟后捞出 ，去掉枣核 ，再放入铜锅中 ，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右 。
3 、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长 、5寸宽 、7分高的白铁模子内 ，并用一张光滑的薄纸盖在上面 ，放通风处晾三 、四小时 ，晾透即成枣泥糕 ，放入冰箱待用 。
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